9放番茄炒出汁水 ，吃肉直至汤汁收干 ，让享方便剔除。块感花椒 、觉番
12放盐 、茄烧
10放半小碗水 ，豆腐姜 、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐，盐 、块感料酒 一大勺 、觉番鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。茄烧
4铁锅烧热 ，豆腐小米椒 、吃肉
2姜蒜切片 ，让享葱 、块感切了方形的薄块，下豆腐块煎。约厚一厘米 。烧开 。买了一大块 ，炒匀 ，
食材明细：豆腐 400克 、
11放入煎好的豆腐 ，再放老抽炒匀 。约400克 ，下油烧热后 ，下姜蒜 、
7锅内留少许油，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，炒匀 。豆瓣酱 一大勺 、蒜 、
8再放豆瓣酱 、临出锅时放葱即可。
6煎好的豆腐出锅备用 。料酒炒匀 。番茄 一个 约230克 、
5煎至皮脆金黄即可 。糖 、
老抽 一大勺 、辣椒和花椒炒香 。糖和鸡精 ，