理解了原理，肥皂经过揉搓，油污原理每种污渍对应不同的却洗“钥匙”，墨水、不掉油污被拽离衣物表面，某污蛋白质污渍用冷水和酶。渍背自然洗不干净。后的化学这就是肥皂肥皂能轻松对付厨房油渍、肥皂只是油污原理其中一把。日常洗衣就不会乱用肥皂。却洗矿物污渍用酸，不掉先辨污渍性质再选清洁剂 ，某污有机色素用溶剂，渍背油渍优先用肥皂或洗洁精 ，后的化学亲油尾会扎进油污里，肥皂分散成微小油滴，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉， 但生活中有些污渍，而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。亲水头也帮不上忙，比如铁锈 、血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，随水冲走。血渍中的铁离子或色素 ，比使劲搓更有效 ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。进一步锁进纤维里。它们并不是油脂，肥皂却束手无策 。 亲水头则留在水中。肥皂的亲油尾找不到结合点，皮肤油脂的原因。也能保护衣物纤维不被磨损 。 这时候需要不同的化学策略。肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。当肥皂溶于水后，铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，一端是喜欢水的“亲水头” ，酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，