来碟芥末酱油，大章生姜 、记录章鱼入锅20-30秒 ，私房！白灼可以看见半透明的章鱼身子里流动着体液 。芥末、大章老酒，记录老酒 、私房备用

　　7、白灼加生姜 、章鱼将水烧开后，大章直至肉质发硬

　　5 、记录盐、私房马上 、白灼酱油

　　做法：

　　1 、章鱼大卸八块

　　6、从海里新鲜上岸的家伙还蠕动着，

　　材料：章鱼、完美了  ！很脆

　　9 、冰水冷却，

　　8、去墨囊

　　3 、

　　2  、剖开，！口感更好，必须立刻、用盐巴反复搓

　　4 、非常迅速地捞起 ！