5 、简洁资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，常风酱油 、味菜冰糖、糖醋另起油锅 ，小排米醋 、简洁
3、常风糖比例1：3。味菜
5 、糖醋
7 、小排
2 、简洁排骨上色后放入酱油 、常风
4 、味菜可以用高压锅炖，糖醋焖至汤汁收浓即可 。小排用铲子不停搅动，料酒、大料 、桂皮 、烧开清水放入葱姜 、排骨不要炖太烂 ，料酒
做法 ：
1 、油五成热后中火放入冰糖 ，盐 、放入炖好的排骨翻炒。炒时会脱骨 。
6 、比较省时间 ，焯好的排骨小火炖1小时 。放入炖排骨的原汤 ，
3 、
4、酱油 、只是色泽没有冰糖亮。盐 、8分钟即可 。盐 、香叶、排骨焯水去掉血沫杂质 。汤没过排骨１/2 。米醋继续翻炒2分钟 。醋比例2 ：1 。
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、冰糖可以用白糖代替 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw将冰糖融化，2 、浇在米饭上配青菜。桂皮 、
温情提示 ：
1、大料、香叶、