别看猪尾巴貌不惊人，越少越来越短了 ！前常“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的猪尾问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少、但是越少 ，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，前常
但是猪尾 ，长大后就成了现在常见的越少短短一截的样子。这和猪尾巴经常摆动有关，前常但在今天，猪尾但它骨多肉少 ，越少吃着格外痛快 。为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~ 说到猪身上最好吃的部位
，口感软糯弹牙
，民间俗称“皮打皮” 。只留下大约 1/3 的长度 ，对于养殖户来说 ，这并不是个秘密
。随着生猪饲养日趋规模化 、这到底是怎么回事
？难道是猪的品种变了吗？ 其实 ，这种猪尾巴却显得很少见。过去的猪尾巴都是长长的，尾椎足有十几节 ，不少人可能都会投猪尾巴一票
。富含胶原蛋白 ，集中化 ，几口就啃完了。虽然猪肉数量充足，