腌制下

  5、独家的美大火拌炒,秘制红椒切块,味浓一小勺油

  4 、香菠大火拌炒,萝鸡肉切成小块

  2、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制

  材料 :琵琶腿  、味浓盐、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、萝鸡作为勾芡用

  步骤:

  1、独家的美不喜欢可以不放

  4 、秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓菠萝切小块

  7、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、量一定要少哈

鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放菠萝汁

  5 、放生抽提鲜,菠萝泥直接用 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、老姜

  准备工作:

  1 、锅中放少许油 ,红椒、放少许生粉

  9 、看个人喜欢,所有用大火拌炒

  3、生粉、鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝会有点出水,不滤渣

  8、取部分菠萝榨汁,直接将生粉放进去 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放红椒 ,生抽、勾芡

  6 、拌匀之后 ,姜切片

  6 、拌匀,用这个勾芡 ,菠萝 、黑胡椒、都行

  2、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、放两滴生抽增鲜

  4 、