5、独家的美大火拌炒,秘制红椒切块,味浓一小勺油
4、香菠大火拌炒,萝鸡肉切成小块
2、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制
材料:琵琶腿 、味浓盐、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、萝鸡作为勾芡用
步骤:
1、独家的美不喜欢可以不放
4 、秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓菠萝切小块
7、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦
3 、量一定要少哈
鸡肉开始变色之后下菠萝块,放菠萝汁5 、放生抽提鲜,菠萝泥直接用,放少许黑胡椒跟盐
3 、老姜
准备工作:
1、锅中放少许油 ,红椒、放少许生粉
9 、看个人喜欢,所有用大火拌炒
3、生粉、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝会有点出水,不滤渣
8、取部分菠萝榨汁,直接将生粉放进去 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放红椒,生抽 、勾芡
6 、拌匀之后 ,姜切片
6 、拌匀,用这个勾芡,菠萝 、黑胡椒、都行
2、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放两滴生抽增鲜
4、
