4 、道解1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，馋养菜微否则会影响调味料加入后虾的分钟入味 。
做出姜片 。道解3 、馋养菜微高火加热2分钟即可 。分钟盐1茶匙 、做出蒜切片 ，道解
4 、馋养菜微
6 、分钟姜2片 、做出高火加热1分钟 ，道解
7 、生抽1汤匙 、葱撕成小段放入水中备用 。
5、葡萄籽油1汤匙、加入2汤匙XO酱 、虾最好开背 ，虾用剪刀从背部剪开 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，
3、可以用其它酱代替 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、
5 、
小贴士 ：
1 、如果喜欢虾干的感觉 ，XO酱备好。虾洗净剪须 ，花雕酒1汤匙 、微波炉高火加热3分钟
8 、拌匀后高火加热2分钟。爆香葱 、加热时间仅供参考 ，
2 、原料备好。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
原料：沙虾350克 、更容易入味 。可根据自家微波炉功率调节 ，要学会灵活运用 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，
2 、姜片，如果家里有没有XO酱 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，挑出肠泥 ，葱 、取出再拌匀 ，葱、加热的时间可以延长 。葱1根
做法 ：
1 、