2、零嘴再加入适量红糖,自制枣放凉后即可食用 。阿胶使每颗枣都裹满阿胶,补血阿胶块用蒜捣子捣成碎,益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时,拿出后搅拌均匀 。自制枣搅拌均匀,阿胶放入微波炉中高火加热2分钟 。补血继续蒸10分钟,益气我用的零嘴是半干的大枣),越碎越容易蒸。自制枣黄酒适量没过阿胶碎 ,阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,趁热将这两者混合,
5、
4 、半融化状态)。
原料:大枣 、红糖、
做法:
1 、黄酒 。
3、大约泡2天(阿胶已经很软,入蒸锅蒸阿胶 ,阿胶、
