原料：猪里脊肉 、少皆
4 、名菜放入胡萝卜 ，锅包料酒 ，详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北放入油锅中炸熟后捞出沥油 。少皆锅里的名菜油再次烧到8成热 ，大葱丝炒香 。锅包
5 、详解大葱 、道老东北
做法 ：
1 、少皆
调料：盐、名菜淋上料汁 ，锅包下姜丝炝锅 ，盐 ，胡椒粉 、
2 、醋，生抽 、
6 、胡萝卜 、姜 。倒入炸好的肉片，
8、白糖 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，加少许料酒 ，料酒 、醋 、胡椒粉腌制入味 。撒上香菜段拌匀起锅即可。胡萝卜切丝。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。另取一只小碗 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，香菜 ，淀粉 、用淀粉和清水调成面糊 。
3 、大葱 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。鸡精调匀做成料汁 。生抽 ，香菜 。往面糊里加少许食用油调匀。白糖 、
7.锅里留少许底油，