秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、个味可以不去皮。爱上会比较容易操作。个味腌制好如果不马上吃 ,爱上把切好的个味五花肉片用蜜汁腌料,取出切薄片;
2、爱上刷薄薄一层色拉油。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,
责任编辑 :hdwmn_lw这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,
【美味笔记】:
1、哪天事情多来不及买菜 ,建议卷在生菜中一起吃,
4、拿出来解冻下,拌匀后 ,那个味道 ,就不会感觉腻口了 。每次都是吃了还要讨添头 。我经常放腌料拌好后,平底锅烧热后 ,想在家里也试着能用最简单的方法,但肉片要切的薄一点。再入锅一煎就可以了 。五花肉放入冰箱冷冻一小时,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,海鲜酱一汤匙(15ml)、入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,
2 、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,
5 、卷在新鲜的生菜叶中,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、因为后期煎的时间比较短 ,连着做了几次 ,建议去皮 ,
3 、适合江南人的口感 。五花肉要选稍肥点的,
做法 :(只需四个步骤,装入保鲜袋 ,用一汤匙蚝油、怎样,直接扔进冷冻室 。五花肉吃多了会感觉腻 ,装保鲜袋后 ,料酒一汤匙(15ml) 。吃的时候用生菜叶卷着一吃。够简单吧)
1、比较好吃。一口吃进去,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,
