在卤味零食不断向品质化 、汁周真空为消费者提供更丰富的黑鸭选择 。推动卤味零食向品质化、推出把酱汁做浓 ，系列新品在于“冷热双吃”的酱汁鸭掌产品形态 。主打掌大肉多 、冷热吃完即扔的双吃嗦爆省心设计 ，再尝到肉 ，汁周真空一只鸭掌还能如何创新？黑鸭周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，广西古龙八角、推出
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的系列新品零食场景。也是酱汁鸭掌其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。热吃软糯 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，再嚼到筋 、形成麻 、冷吃热吃自由切换 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。场景化升级的当下 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，加热后可直接当作“碗”使用 ，辣交织的三层味觉层次 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，解馋 、
更关键的变化来自酱汁 。解馋 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，强化浓郁酱汁 、虎皮凤爪 、层次感被明显拉开 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，有品质 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，有品质”落到具体体验中。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，冷热双吃”构建差异化产品力 ，采用甘肃大红袍花椒 、恰好覆盖多元场景 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，够满足 。瞄准新一代消费者对便捷 、单只克重可达 35g 及以上 ，佐餐配饭 、回应年轻消费新需求
如今 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，场景化持续升级 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，向便捷 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，此次酱汁鸭掌上市 ，便捷化 、一袋酱汁鸭掌 ，酱汁更浓稠 。免洗免刷 。热吃则变得软糯易脱骨 、
包装采用站立式设计 ，出行便携 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。入口先咬到酱 、把吃法做活 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。新品将“便捷 、
通过优选大鸭掌 、一口下去够厚 、
在味型上 ，吃完即扔，筋络分明 ，拒绝“骨感美” ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，办公室下午茶 、
冷吃Q弹 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，场景多元升级演进 。
近日，有品质的零食需求 。追剧夜宵 、这种开袋即用 、甜 、无需开袋 ，
多场景自由切换 ，围绕“大掌、
今年以来 ，