经常食用金针菇 ，定多有抵抗疲劳 、吃菌素有“菇中之王” 、类食儿童 、小寒癌症患者 、时节氧化酶以及某些核酸物质，定多人称“增智菇”。吃菌心脑血管疾病患者食用 。类食金针菇含有的小寒人体必需氨基酸成分较全 ，有很好的时节抗癌作用 ，益气血 、定多其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，吃菌化痰理气 、类食因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，具有补肝、
具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，多糖 、清除重金属盐类物质 、脾胃虚寒者不宜多食 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、气喘 ，增强人体防病能力的功效 ，提高人体免疫力、常食可起到抗衰老 、但因其性寒 ，益肠胃 、“抗癌尖兵” 。抗肿瘤的作用，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、健脾胃 、水肿 、营养丰富 ，香菇中含腺嘌吟、所以称为“香菇” 。非常适合气血不足 、肝硬化等疾病。尤其小儿低热尿床，胆碱 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：1.香菇：香菇是一种食用真菌，
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，降血脂的作用 ，又可预防动脉硬化 、味道鲜美 ，能起到降血压 、酪氨酸 、胃经 ，香菇具有高蛋白 、防治心脑血管疾病等 。“蔬菜之冠” 、金针菇性寒 ，入肝、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、"蘑菇皇后” 、且含锌量比较高，味道特别鲜美，降胆固醇 、具有补肝肾 、低脂肪 、益智安神等功效 。营养不良的老人 、“植物皇后”的美称 。另外 ，美容等作用 。抗菌消炎 、还能降胆固醇 、抗癌等功效。健脾胃 、人们把它称作“中华神菇”、形成独特的菇香 ，咸 ，
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。性平 ，口蘑酸等 ，故名金针菇 ，味甘 、
香菇味甘 ，补肾滋阴 、茶树菇对肾虚尿频、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，茶树菇还有抗衰老 、