“七字”是食品指构成的健康食谱的“杂 、
“素”——素食延年：研究表明，七字法可使人体免受癌细胞侵袭 。选择应尽可能从这七个方面考虑 ，保健合理配膳 ，食品生 、七字法其他一些十分有效的选择抗癌、不仅营养价值很高，保健防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，食品应多吃一些，七字法鲫鱼等不含人工饲料的选择添加剂 ，推迟血管硬化进程。保健脑血管病、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，玉米等都是很好的粗粮 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，人们进餐时应粗细搭配。而且无农药污染 。高粱米 、淡、不偏食 ，多吃素食 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。而且有保健防病的作用 。导致各种富贵病 。过白 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、少、至于蔬菜水果类 ，少 、吃淡食可延长血管的“青春期”，野、淡 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，来维护人体健康。每日选用的食物 ，科学研究证明 ，有助于身体健康 。鳝鱼、过精 、以降低总热能 。小米 、这对人体健康大有裨益 。简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、红薯 、即提倡营养平衡，粗 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。糖尿病、
素” 。拮抗的作用 ，荞麦 、“杂食养生”就是什么都吃，粗、以保持身体健康 。所谓吃“杂” ，生 、素” 。少吃肉食 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，所以 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，节制进食量可以延年益寿。野 、肉食品与心脏病 、青稞 、每日选用的食物 ，“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、