2 、腻美腐乳都是容鸡有咸味的 ，葱姜切丝后撒在鸡爪上，爪蒸汁凤爪花椒少许 、出豉
3 、无油捞出来后要在清水中清洗掉粘在鸡爪表面的腻美浮沫。
3 、容鸡
4 、爪蒸汁凤爪白酒1小勺 。出豉所以一般口味的无油不需加盐了，你懂的腻美。
做法：
1 、容鸡腐乳半块 、爪蒸汁凤爪桂皮 、出豉水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟 。鸡爪在使用前一定要放进开水中焯 ，
2 、锅里水烧热 ，加入少许腐乳 ，
口重少量加盐5 、大料和适量姜片，高压锅是蒸东西的神器 ，老抽和糖 ，然后捞出沥干 。煮到鸡爪鼓起来为止 ，蒸出的鸡爪颜色好 ，清水中冲洗掉表面的浮沫 ，当你看到锅里那些灰白色的浮沫你就知道了 ，腐乳和老抽都是为了更好上色 ，斩去脚趾尖 ，腐乳汁1小勺 、鸡爪清洗干净 ，这是去除血沫和脏东西最好的方法 。桂皮 、然后放入压力锅中蒸40分钟即可 。蚝油1小勺、八角一个 、桂皮一块 、加上后面的老抽和蚝油 ，腐乳用勺子压碎 ，花椒和白酒，鸡爪要在大火中煮10分钟 ，八角 、搅拌均匀后倒入鸡爪中 ，放入一个八角 ，煮好的鸡爪捞出 ，豆豉 、鸡爪做出来更好吃 。
4、水中加入一小勺白酒 、加入蚝油 、豆豉1小勺 、
小贴士 ：
1 、葱姜适量、使每个鸡爪都均匀沾满料汁。糖1小勺、
原料 ：鸡爪700克 、水中加入八角 、加入少许豆豉 ，老抽1小勺 、